먹을거리와 마실 것
젖과 꿀
히브리어 chalav(젖), devash(꿀) · “젖과 꿀이 흐르는 땅”
젖은 주로 염소에게서 얻었지만 양과 소와 낙타에게서도 얻었습니다(잠언 27:27; 신명기 32:14; 창세기 32:15). 신선한 젖은 더위에 오래가지 않아서 가죽 부대에 붓고 흔들어 시큼하게 엉기게 해 응유와 버터를 만들었습니다(잠언 30:33). 아브라함은 손님들에게 “뻐터와 우유”를 대접했고, 야엘은 시스라에게 젖부대를 열어 주었습니다. 엉긴 젖을 눌러 공처럼 빚은 것은 오래 보관할 수 있었는데, 지금도 중동에서 만드는 여행길 음식입니다.
꿀은 으뜸가는 단맛이었습니다. 야생 벌은 바위와 나무에 깃들였고, 삼손은 사자의 주검에서 벌떼를 찾아냈습니다. 2007년 고고학자들은 요단 골짜기의 텔 레호브에서 기원전 10–9세기경의 진흙 벌통이 줄지어 있는 것을 발견했는데, 지금까지 발굴된 가장 오래된 벌통입니다. 몇몇 구절에서 ‘꿀’은 대추야자나 포도를 졸여 만든 진한 시럽을 뜻할 수도 있습니다. 세례 요한은 “메뚜기와 석청”을 먹었고(마태복음 3:4), “젖과 꿀이 흐르는 땅”은 그 땅이 풍요롭다는 것을 나타내는 성경의 표현이었습니다.
핵심 구절
내가 내려와서 그들을 애굽인의 손에서 건져내고 그들을 그 땅에서 인도하여 아름답고 광대한 땅 젖과 꿀이 흐르는 땅 곧 가나안 족속, 헷 족속, 아모리 족속, 브리스 족속, 히위 족속, 여부스 족속의 지방에 이르려 하노라얼마 후에 삼손이 그 여자를 취하려고 다시 가더니 돌이켜 그 사자의 주검을 본즉 사자의 몸에 벌떼와 꿀이 있는지라 손으로 그 꿀을 취하여 행하며 먹고 그 부모에게 이르러 그들에게 그것을 드려서 먹게 하였으나 그 꿀을 사자의 몸에서 취하였다고는 고하지 아니하였더라출처
Tyndale Open Bible Dictionary를 고치고 줄임 · CC BY-SA 4.0
Tyndale Open Bible Dictionary © 2023 Tyndale House Publishers · CC BY-SA 4.0 — Food and Food Preparation: Dairy Products; Food and Food Preparation: Insects and Their Food Products; Honey
Tyndale Open Bible Dictionary를 고쳐 씀: 항목을 골라 줄이고 우리 말로 다시 썼으며(역사, 자연, 일상생활만), 영어 외의 언어로는 기계 번역했습니다. Tyndale House Publishers의 원저작물은 tyndaleopenresources.com에서 무료로 볼 수 있습니다.
