Ensaiklopidia › Chakula na vinywaji
Chakula na vinywaji
Maziwa na asali
Kiebrania chalav (maziwa), devash (asali) · “nchi ijaayo maziwa na asali”
Maziwa yalitoka hasa kwa mbuzi, lakini pia kwa kondoo, ng’ombe na ngamia (Mithali 27:27; Kumbukumbu la Torati 32:14; Mwanzo 32:15). Maziwa mabichi hayakudumu katika joto, kwa hiyo yalimiminwa katika kiriba na kutikiswa hadi yakachacha na kuganda kuwa maziwa mgando na siagi (Mithali 30:33). Ibrahimu aliwaandalia wageni wake maziwa mgando na maziwa, na Yaeli alifungua kiriba cha maziwa kwa ajili ya Sisera. Maziwa mgando yaliyobanwa na kuviringishwa kuwa vidonge yalidumu muda mrefu — chakula cha safari ambacho bado kinatengenezwa Mashariki ya Kati.
Asali ilikuwa kitamu kikuu. Nyuki wa porini walijenga makao yao miambani na mitini, na Samsoni alikuta kundi la nyuki ndani ya mzoga wa simba. Mwaka 2007 wanaakiolojia huko Tel Rehov katika Bonde la Yordani walipata safu za mizinga ya udongo ya karibu karne ya 10–9 K.K., mizinga ya nyuki ya zamani kuliko yote iliyochimbuliwa hadi sasa. Katika baadhi ya mistari “asali” huenda pia ilimaanisha sharubati nzito iliyochemshwa kutokana na tende au zabibu. Yohana Mbatizaji alikula “nzige na asali ya mwituni” (Mathayo 3:4), na “nchi ijaayo maziwa na asali” ilikuwa njia ya Biblia ya kusema kwamba nchi ilikuwa tajiri.
Mistari muhimu
Nimekuja chini kuwaokoa dhidi ya mamlaka ya Wamisri na kuwatoa katika nchi ile na kuwaleta katika nchi nzuri, pana, nchi ijaayo maziwa na asali; kwenye ukanda wa Wakanaani, Wahiti, Waamori, Waperizi, Wahivi, na Wayebusi.Akatwaa siagi na maziwa na ndama aliye kwisha andaliwa, na akaweka chakula mbele yao, naye akasimama karibu nao chini ya mti wakati wanakula.Akamwambia, Tafadhali nipe maji kidogo ninywe, kwa maana nina kiu. Alifungua mfuko wa ngozi ya maziwa akampa anywe, kisha akamfunika tena.Kama kusuka maziwa hufanya siagi na pua ya mtu hutoa damu kama imepigwa, basi matendo yanayofanywa kwa hasira huzalisha mafarakano.Siku chache baadaye aliporudi kumwoa, akageuka na kutafuta mzoga wa simba. Na, tazama, kulikuwa na kundi la nyuki na asali katika kile kilichobaki katika mwili wa simba. Akaweka asali mikononi mwake na akaenda, akala huku akienda. Alipokuja kwa baba yake na mama yake, akawapa, nao wakala. Lakini hakuwaambia kuwa amechukua asali nje ya kile kilichobaki kwenye mwili wa simba.Lakini Yonathani alikuwa hajasikia kwamba baba yake amewaagiza watu kwa kiapo. Akanyoosha ncha ya fimbo iliyokuwa mkononi mwake na kuichovya kwenye sega la asali. Kisha akanyoosha mkono wake hadi kinywani mwake, na macho yake yakaangaziwa.Vyanzo
Imetoholewa na kufupishwa kutoka Tyndale Open Bible Dictionary · CC BY-SA 4.0
Tyndale Open Bible Dictionary © 2023 Tyndale House Publishers · CC BY-SA 4.0 — Food and Food Preparation: Dairy Products; Food and Food Preparation: Insects and Their Food Products; Honey
Imetoholewa kutoka Tyndale Open Bible Dictionary: makala yamechaguliwa, kufupishwa na kusimuliwa kwa maneno yetu (historia, maumbile na maisha ya kila siku tu) na, kwa lugha zisizo Kiingereza, yametafsiriwa kwa mashine. Kazi asilia ya Tyndale House Publishers inapatikana bure kwenye tyndaleopenresources.com.