Hrana i piće
Mlijeko i med
hebrejski chalav (mlijeko), devash (med) · „zemlja kojom teče med i mlijeko”
Mlijeko je dolazilo uglavnom od koza, ali i od ovaca, krava i deva (Mudre izreke 27:27; Ponovljeni zakon 32:14; Postanak 32:16). Svježe mlijeko nije se održalo na vrućini, pa se ulijevalo u mješinu i mućkalo dok se nije ukiselilo i zgusnulo u sir i maslac (Mudre izreke 30:33). Abraham je gostima iznio kiselo mlijeko i mlijeko, a Jaela je otvorila mijeh s mlijekom za Siseru. Prešani sir smotan u kuglice dugo se čuvao — hrana za put koja se na Bliskom istoku pravi i danas.
Med je bio glavno sladilo. Divlje pčele gnijezdile su se u stijenama i stablima, a Samson je našao roj u lešini lava. Godine 2007. arheolozi su u Tel Rehovu u dolini Jordana otkrili redove glinenih košnica iz oko 10.–9. st. pr. Kr., najstarije dosad iskopane košnice. U nekim recima „med” može značiti i gusti sirup ukuhan od datulja ili grožđa. Ivan Krstitelj hranio se „skakavcima i divljim medom” (Matej 3:4), a „zemlja kojom teče med i mlijeko” bio je biblijski način da se kaže kako je zemlja bogata.
Ključni retci
Zato sam sišao da ga izbavim iz šaka egipatskih i odvedem ga iz te zemlje u dobru i prostranu zemlju - u zemlju kojom teče med i mlijeko: u postojbinu Kanaanaca, Hetita, Amorejaca, Perižana, Hivijaca i Jebusejaca.Poslije uzme masla, mlijeka i zgotovljeno tele pa stavi pred njih, a sam stajaše pred njima, pod stablom, dok su blagovali.On joj reče: “Daj mi malo vode jer sam žedan.” Ona otvori mijeh s mlijekom, napoji ga i opet ga pokri.Kad se mlijeko mete, izlazi maslac; kad se nos pritisne, poteče krv; kad se srdžba potisne, dobiva se spor.Poslije nekog vremena, kada se vratio da je odvede, Samson skrenu da vidi mrtvog lava, a to u mrtvom lavu roj pčela i med. On uze meda u ruke i jeo ga je idući putem. Kada se vratio k ocu i majci, dade ga i njima te i oni jedoše; ali im ne reče da ga je uzeo iz mrtvog lava.Samo Jonatan, koji nije čuo kad je njegov otac zakleo narod, primače vrh štapa koji mu bijaše u ruci i zamoči ga u medeno saće, zatim prinese ruku k ustima; i odmah mu se zasvijetliše oči.Izvori
Prilagođeno i skraćeno prema Tyndale Open Bible Dictionary · CC BY-SA 4.0
Tyndale Open Bible Dictionary © 2023 Tyndale House Publishers · CC BY-SA 4.0 — Food and Food Preparation: Dairy Products; Food and Food Preparation: Insects and Their Food Products; Honey
Prilagođeno prema Tyndale Open Bible Dictionary: članci odabrani, skraćeni i prepričani vlastitim riječima (samo povijest, priroda i svakodnevni život), a na jezicima osim engleskog strojno prevedeni. Izvorno djelo izdavača Tyndale House Publishers besplatno je dostupno na tyndaleopenresources.com.
