Hrana i piće
Vino
hebrejski yayin, tirosh (mlado vino) · grčki oinos · svakodnevno piće
Vino je bilo svakodnevno piće biblijskih zemalja. Na Kavkazu su ga ljudi pravili već oko 6000. pr. Kr., a u Egipat je stiglo prije 3000. pr. Kr. Grožđe se bralo krajem ljeta i u košarama nosilo u tijesak, često plitku kacu isklesanu u stijeni, gdje su ga muškarci i žene gazili uz pjesmu i klicanje (Izaija 16:10). Sok je tekao u nižu kacu i na vrućini počinjao vreti za nekoliko dana. Kad bi se kožice i peteljke slegle, vino se procijedilo i čuvalo u glinenim ćupovima ili kozjim mješinama; mlado vino ulijevalo se u nove mješine jer bi se stare proderale (Matej 9:17).
Hebrejski ima nekoliko riječi za vino, a riječ za gozbu doslovno znači „pijenje”. Vino se moglo miješati s mirodijama (Pjesma nad pjesmama 8:2), a ukiseljeno vino postajalo je ocat. Grci i Rimljani miješali su vino s vodom. Je li to Izrael činio u starozavjetno doba, sporno je, ali u doba Mišne bilo je uobičajeno dva ili tri dijela vode na jedan dio vina.
Ključni retci
Noa, zemljoradnik, zasadio vinograd. Napio se vina i opio, pa se otkrio nasred šatora.Odgovori im loza: 'Zar da se odreknem vina što veseli bogove i ljude da bih vladala nad drugim drvećem?'i vino što razvedruje srce čovječje; da uljem lice osvježi i da kruh okrijepi srce čovjeku.nestade iz voćnjaka veselja i radosti. U vinogradima ne pocikuje se, ne kliče se od radosti; ne masti se vino u kaci, zamuknu podvikivanje.“I ne ulijeva se novo vino u stare mješine. Inače se mješine proderu, vino prolije, a mješine propadnu. Nego, novo se vino ulijeva u nove mješine pa se oboje sačuva.”Kad okusi vodu što posta vinom, a nije znao odakle je - znale su sluge koje zagrabiše vodu - ravnatelj stola pozove zaručnika i kaže mu: “Svaki čovjek stavlja na stol najprije dobro vino, a kad se ponapiju, gore. Ti si čuvao dobro vino sve do sada.”Izvori
Prilagođeno i skraćeno prema Tyndale Open Bible Dictionary · CC BY-SA 4.0
Tyndale Open Bible Dictionary © 2023 Tyndale House Publishers · CC BY-SA 4.0 — Wine; Food and Food Preparation: Fruits, Nuts, and Wine
Prilagođeno prema Tyndale Open Bible Dictionary: članci odabrani, skraćeni i prepričani vlastitim riječima (samo povijest, priroda i svakodnevni život), a na jezicima osim engleskog strojno prevedeni. Izvorno djelo izdavača Tyndale House Publishers besplatno je dostupno na tyndaleopenresources.com.
