Jídlo a pití
Víno
hebrejsky yayin, tirosh (mladé víno) · řecky oinos · každodenní nápoj
Víno bylo každodenním nápojem biblických zemí. Lidé na Kavkaze ho vyráběli už kolem roku 6000 př. n. l. a do Egypta se dostalo před rokem 3000 př. n. l. Hrozny se stříhaly koncem léta a v koších se nosily do lisu, často mělké kádě vytesané do skály, kde je muži i ženy šlapali za zpěvu a výskání (Izajáš 16,10). Šťáva stékala do nižší kádě a v horku začala během několika dní kvasit. Když se slupky a stopky usadily, víno se přecedilo a uložilo do hliněných džbánů nebo kozích měchů; mladé víno se dávalo do nových měchů, protože staré by se roztrhly (Matouš 9,17).
Hebrejština má pro víno několik slov a slovo pro hostinu doslova znamená „pití“. Víno se mohlo míchat s kořením (Píseň písní 8,2) a víno, které zkyslo, se stalo octem. Řekové a Římané míchali víno s vodou. Zda to v době Starého zákona dělal i Izrael, je sporné, ale v době Mišny byly obvyklé dva nebo tři díly vody na jeden díl vína.
Klíčové verše
Noé pak obíraje se s zemí, začal dělati vinice. A pije víno, opil se, a obnažil se u prostřed stanu svého.Jimž odpověděl vinný kořen: Zdali já, opustě své víno, kteréž obveseluje Boha i lidi, půjdu, abych postaven byl nad stromy?A víno, jenž obveseluje srdce člověka. Činí, aby se stkvěla tvář od oleje, ano i pokrmem zdržuje život lidský.A přestalo veselé a plésání nad polem úrodným, na vinicích se nezpívá, ani prokřikuje, vína v presích netlačí ten, kterýž tlačívá. Takž i já provyskování přestávám.Aniž lejí vína nového do nádob starých; sic jinak rozpuknou se sudové, a víno se vyleje, a sudové se zkazí. Ale víno nové lejí do nových nádob, a bývá obé zachováno.A jakž okusil vrchní správce svadby vody vínem učiněné, (nevěděl pak, odkud by bylo, ale služebníci věděli, kteříž vážili vodu,) povolal ženicha ten vrchní správce, A řekl mu: Každý člověk nejprve dobré víno dává, a když by se hojně napili, tehdy to, kteréž horší jest. Ale ty zachoval jsi víno dobré až dosavad.Zdroje
Upraveno a zkráceno podle Tyndale Open Bible Dictionary · CC BY-SA 4.0
Tyndale Open Bible Dictionary © 2023 Tyndale House Publishers · CC BY-SA 4.0 — Wine; Food and Food Preparation: Fruits, Nuts, and Wine
Upraveno podle Tyndale Open Bible Dictionary: hesla vybrána, zkrácena a převyprávěna vlastními slovy (jen dějiny, příroda a každodenní život) a v jiných jazycích než angličtině strojově přeložena. Původní dílo nakladatelství Tyndale House Publishers je zdarma k dispozici na tyndaleopenresources.com.
