Hrana i piće
Maslinovo ulje
hebrejski shemen · grčki elaion · hrana, svjetlo i njega tijela
Maslinovo ulje koristilo se gotovo u svakoj kuhinji: na njemu se pekao kruh i pržila hrana (1 Kraljevima 17:12). Najfinije ulje dolazilo je od maslina zdrobljenih rukom u kamenom stupi; većina se gazila u kaci ili mrvila pod teškim žrvnjem i tiještila otežanim gredama. Ulje se taložilo u kacama i čuvalo u ćupovima ili mješinama. Bilo je vrijedna roba: Salomon je Hiramu iz Tira svake godine plaćao uljem (1 Kraljevima 5:25), a u Ekronu su arheolozi našli više od stotinu tijeska za ulje iz 7. st. pr. Kr.
Nakon zalaska sunca jedino svjetlo davale su male glinene svjetiljke punjene maslinovim uljem, sa stijenjem od lana; svjetiljka je držala dovoljno za jednu noć, a u Isusovoj prispodobi mudre djevice nosile su pričuvno ulje u posudama (Matej 25:3–4). Ljudi su uljem mazali kožu i kosu nakon pranja i blagdanima — nemazanje bilo je znak žalosti (2 Samuelova 14:2). Ulje se koristilo i kao lijek: milosrdni Samarijanac zalio je rane ranjenika uljem i vinom.
Ključni retci
“Nadalje, naredi Izraelcima da ti za svjetlo donose čistoga ulja od istupanih maslina, tako da svjetlo neprestano gori.a Salomon je davao Hiramu dvadeset tisuća kora pšenice za hranu ljudstvu, i dvadeset tisuća kora ulja od tiještenih maslina. Toliko je Salomon davao Hiramu godinu za godinom.i vino što razvedruje srce čovječje; da uljem lice osvježi i da kruh okrijepi srce čovjeku.Sijat ćeš, ali nećeš žeti; tijestit ćeš maslinu, a ulja neće biti; gazit ćeš mošt, a vina nećeš piti.Zato Joab pošalje u Tekou po jednu pametnu ženu i reče joj: “Učini se kao da si u žalosti za mrtvim, obuci žalobne haljine, nemoj se mazati uljem, nego budi kao žena koja je već dugo vremena u žalosti za mrtvim.pa mu pristupi i povije rane zalivši ih uljem i vinom. Zatim ga posadi na svoje živinče, odvede ga u gostinjac i pobrinu se za nj.Izvori
Prilagođeno i skraćeno prema Tyndale Open Bible Dictionary · CC BY-SA 4.0
Tyndale Open Bible Dictionary © 2023 Tyndale House Publishers · CC BY-SA 4.0 — Oil; Food and Food Preparation: Fruits, Nuts, and Wine; Lamp, Lampstand
Prilagođeno prema Tyndale Open Bible Dictionary: članci odabrani, skraćeni i prepričani vlastitim riječima (samo povijest, priroda i svakodnevni život), a na jezicima osim engleskog strojno prevedeni. Izvorno djelo izdavača Tyndale House Publishers besplatno je dostupno na tyndaleopenresources.com.
