Ensiklopedya › Pagkain at inumin
Pagkain at inumin
Tinapay
Hebreo lechem · Griyego artos · ang pagkaing pinakamadalas banggitin sa Biblia
Kinakain ang tinapay halos sa bawat pagkain, at ang salitang Hebreo na lechem ay maaaring mangahulugang pagkain sa pangkalahatan. Karamihan sa mga pamilya ay gumagawa ng sarili nilang tinapay. Araw-araw, giniling ang butil sa pagitan ng dalawang gilingang bato — mabigat na gawaing ginagawa nang nakaluhod, karaniwan ng mga babae at mga aliping babae (Exodo 11:5). Nilalagyan ito ng tubig at minamasa ang harina sa isang kahoy na labangan. Upang umalsa, hinahaluan ito ng isang piraso ng luma at umasim na masa; kapag nagmamadali, gaya noong gabi ng Exodo, niluluto ang tinapay nang walang lebadura (Exodo 12:34).
Niluluto ang mga lapad na tinapay sa mainit na bato, sa isang bakal na plantsa, o idinidikit sa loob na pader ng isang maliit na hurnong putik na pinaiinit ng kahoy, tuyong damo o dumi ng hayop; handa na ang mga ito sa loob ng ilang minuto. Ang tinapay na yari sa pinong harina ng trigo ay para sa mga panauhin at mayayaman, at ang tinapay na sebada ay para sa mahihirap. Pinipira-piraso ang tinapay sa kamay, hindi hinihiwa. May kalye ng mga panadero sa Jerusalem, at ang nakabilanggong si Jeremias ay tumatanggap mula roon ng isang tinapay araw-araw (Jeremias 37:21).
Mahahalagang talata
Pagkatapos dali-daling pumunta si Abraham sa tolda ni Sarah at sinabi, “Bilisan mo, magdala ka ng tatlong takal ng harina, masahin mo ito, at gawing tinapay.”Kaya kinuha ng mga tao ang kanilang masa na walang idinagdag na lebadura. Ang kanilang pinagmamasahang mangkok ay binalot nila sa kanilang mga damit na nakalagay sa kanilang mga balikat.Kapag puputulin ko ang tustos ng inyong pagkain, sampung mga kababaihan ang makakaluto ng inyong tinapay sa isang hurnohan, at ipamamahagi nila ang inyong tinapay ayon sa timbang. Kakain kayo ngunit hindi mabubusog.Sumagot siya, “Si Yahweh na iyong Diyos ay buhay, wala na akong tinapay, maliban na lang sa isang dakot ng harina at kaunting mantika sa lalagyan. Tingnan mo, namulot ako ng dalawang kahoy para lutuin ito para sa akin at sa anak ko, para kami makakain, at mamatay.”Kaya nagbigay ng isang utos si Haring Zedekias. ipinasok ng kaniyang lingkod si Jeremias sa loob ng patyo ng mga bantay. Binibigyan siya ng isang tinapay araw-araw mula sa lansangan ng mga panadero, hanggang maubos ang lahat ng tinapay sa lungsod. Kaya nanatili si Jeremias sa patyo ng mga bantay.Bigyan mo kami ngayon ng aming pang araw-araw na pagkain.Mga pinagkunan
Hinango at pinaikli mula sa Tyndale Open Bible Dictionary · CC BY-SA 4.0
Tyndale Open Bible Dictionary © 2023 Tyndale House Publishers · CC BY-SA 4.0 — Bread; Food and Food Preparation: Grain Crops
Hinango mula sa Tyndale Open Bible Dictionary: mga artikulong pinili, pinaikli at isinalaysay sa sarili naming pananalita (kasaysayan, kalikasan at pang-araw-araw na buhay lamang) at, sa mga wikang hindi Ingles, isinalin ng makina. Ang orihinal na akda ng Tyndale House Publishers ay libreng makukuha sa tyndaleopenresources.com.
