Рослини Біблії
Пшениця і ячмінь
єврейською chittah (пшениця), se’orah (ячмінь) · два головні злаки
Пшениця і ячмінь були двома головними злаками Ізраїлю та Єгипту. Ячмінь росте на біднішому ґрунті, краще зносить посуху й достигає на кілька тижнів раніше — тому град у Єгипті побив уже достиглий ячмінь, але не пшеницю (Вихід 9:31–32). Ячмінь був дешевший: ним годували коней, а ячмінний хліб був їжею бідних, як п’ять ячмінних хлібів хлопчика (Від Йоана 6:9). Тонке пшеничне борошно було розкішшю. Сон фараона про сім колосків на одному стеблі, можливо, змальовує гіллясту пшеницю, яку й досі вирощують у Єгипті.
Сіяли, коли починалися осінні дощі, а жали навесні: спершу ячмінь, потім пшеницю — десь сім тижнів. Женці зрізали стебла серпами й в’язали снопи. На току на підвищенні воли або обтяжені молотильні сани розбивали стебла, а зерно віяли — підкидали в повітря, щоб вітер відносив полову. Рут збирала колоски впродовж жнив ячменю й пшениці.
Ключові вірші
І заснув, і снилось йому в друге: бачся семеро колосків жита виходило з одного стебла, товстих і повних.А лен і ячмінь побиті, бо ячмінь колосився, а лен завязувався. Пшениця ж і жито не побиті; бо ще не дорослї.Так вона була все з Боозовими наймичками, щоб збирати колосся, доки й не минули жнива ячмінні і жнива пшеничні, і пішла до своєї свекрухи.Бооз, що з наймичками його ти була, це ж наш родич. Оце ж він сієї ночі віє на току ячмінь.Елисей же заговорив: Слухайте слово Господнє! Тако глаголе Господь: Завтра о сїй добі міра пшеничньої передньої муки буде в воротях в Самариї по одному секлеві, а дві мірі ячменю тоже по одному секлеві.Є тут хлопець один, що має пять хлїбів ячних та дві рибки; тільки що сього на стільки?Джерела
Адаптовано й скорочено за Tyndale Open Bible Dictionary · CC BY-SA 4.0
Tyndale Open Bible Dictionary © 2023 Tyndale House Publishers · CC BY-SA 4.0 — Plants: Wheat (Triticum aestivum, T. compositum); Plants: Barley (Hordeum distichon); Agriculture*: Field Cropping; Agriculture*: Harvesting
Адаптовано за Tyndale Open Bible Dictionary: статті вибрано, скорочено й переказано своїми словами (лише історія, природа й побут), іншими мовами, крім англійської, — машинний переклад. Оригінал видавництва Tyndale House Publishers безкоштовно доступний на tyndaleopenresources.com.