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Pflanzen der Bibel

Weizen und Gerste

hebräisch chittah (Weizen), se’orah (Gerste) · die beiden Grundgetreide

Weizen und Gerste waren die beiden wichtigsten Getreide Israels und Ägyptens. Gerste wächst auf ärmerem Boden, verträgt Trockenheit besser und reift Wochen früher – deshalb zerschlug der Hagel in Ägypten die schon reife Gerste, nicht aber den Weizen (2. Mose 9,31–32). Gerste war billiger: Man fütterte Pferde damit, und Gerstenbrot war das Essen der Armen, wie die fünf Gerstenbrote des Knaben in Johannes 6,9. Feines Weizenmehl war ein Luxus. Der Traum des Pharao von sieben Ähren an einem Halm zeigt vielleicht eine verzweigte Weizensorte, die in Ägypten bis heute angebaut wird.

Gesät wurde, wenn der Herbstregen einsetzte, und geerntet im Frühjahr: zuerst die Gerste, dann der Weizen, über etwa sieben Wochen. Die Schnitter schnitten die Halme mit Sicheln und banden sie zu Garben. Auf einer Tenne an erhöhter Stelle zerkleinerten Rinder oder ein beschwerter Dreschschlitten die Halme, und das Korn wurde geworfelt – in die Luft geworfen, damit der Wind die Spreu forttrug. Rut las Ähren während der Gersten- und der Weizenernte.

Wichtige Verse

Sieben Ähren an einem Halm1Mo 41:5Und er schlief wieder ein, und ihn träumte abermals, und er sah, daß sieben Ähren wuchsen an einem Halm, voll und dick.
Gerste zerschlagen, Weizen verschont2Mo 9:31–32Also ward geschlagen der Flachs und die Gerste; denn die Gerste hatte geschoßt und der Flachs Knoten gewonnen. Aber der Weizen und Spelt ward nicht geschlagen, denn es war Spätgetreide.
Gersten- und WeizenernteRut 2:23Also hielt sie sich zu den Dirnen des Boas, daß sie las, bis daß die Gerstenernte und Weizenernte aus war; und kam wieder zu ihrer Schwiegermutter.
Gerste worfeln auf der TenneRut 3:2Nun, der Boas, unser Verwandter, bei des Dirnen du gewesen bist, worfelt diese Nacht Gerste auf seiner Tenne.
Gerste zum halben Preis des Mehls2Kön 7:1Elisa aber sprach: Höret des HERRN Wort! So spricht der HERR: Morgen um diese Zeit wird ein Scheffel Semmelmehl einen Silberling gelten und zwei Scheffel Gerste einen Silberling unter dem Tor zu Samaria.
Fünf GerstenbroteJoh 6:9Es ist ein Knabe hier, der hat fünf Gerstenbrote und zwei Fische; aber was ist das unter so viele?

Quellen

Bearbeitet und gekürzt nach dem Tyndale Open Bible Dictionary · CC BY-SA 4.0

Tyndale Open Bible Dictionary © 2023 Tyndale House Publishers · CC BY-SA 4.0 — Plants: Wheat (Triticum aestivum, T. compositum); Plants: Barley (Hordeum distichon); Agriculture*: Field Cropping; Agriculture*: Harvesting

Bearbeitet nach dem Tyndale Open Bible Dictionary: Artikel ausgewählt, gekürzt und mit eigenen Worten erzählt (nur Geschichte, Natur und Alltag), in anderen Sprachen als Englisch maschinell übersetzt. Das Original von Tyndale House Publishers ist kostenlos auf tyndaleopenresources.com verfügbar.

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