Bách khoa › Đồ ăn và thức uống
Đồ ăn và thức uống
Cá
tiếng Hê-bơ-rơ dag · tiếng Hy Lạp ichthys, opsarion · phần lớn từ biển Ga-li-lê
Dân Y-sơ-ra-ên không phải là dân đi biển, và phần lớn cá của họ đến từ sông Giô-đanh và biển Ga-li-lê, nơi có vài chục loài cá sinh sống — trong đó có cá rô phi, cá chép, cá râu, cá mòi và cá trê. Luật pháp chỉ cho phép ăn cá có vây và có vảy (Lê-vi Ký 11:9), nên cá trê không vảy không được ăn. Cá biển đến từ miền duyên hải: người Ty-rơ đem bán ở Giê-ru-sa-lem, nơi một cửa thành được gọi là cửa Cá (Nê-hê-mi 3:3).
Vào thời Jêsus, nghề đánh cá trên biển Ga-li-lê là một ngành thật sự, và cá được ướp muối, phơi khô để dành. Người đánh cá phần lớn làm việc ban đêm với một tay lưới kéo lớn thả xuống từ thuyền rồi kéo vào bờ, nơi cá được lựa ra (Ma-thi-ơ 13:47–48); người khác dùng lưới chài hoặc cần câu. Năm 1986, phần còn lại của một chiếc thuyền đánh cá cùng thời ấy, dài chừng 8 mét, được tìm thấy trong bùn của hồ gần Ginosar.
Những câu then chốt
Những loài vật ở dưới nước mà các ngươi được phép ăn, là loài vật nào, hoặc ở dưới biển, hoặc ở dưới sông, có vây và có vảy.Cũng có người Ty-rơ ở tại đó, đem cá và các thứ hàng hóa đến bán cho người Giu-đa và tại thành Giê-ru-sa-lem trong ngày sa-bát.Khi Ngài đang đi dọc theo mé biển Ga-li-lê, thấy hai anh em kia, là Si-môn, cũng gọi là Phi-e-rơ, với em là Anh-rê, đang thả lưới dưới biển, vì hai anh em vốn là người đánh cá.Khi Ngài phán xong thì biểu Si-môn rằng: Hãy chèo ra ngoài sâu, thả lưới mà đánh cá. Si-môn thưa rằng: Thưa thầy, chúng tôi đã làm suốt đêm không bắt được chi hết; dầu vậy, tôi cũng theo lời thầy mà thả lưới. Họ thả lưới xuống, được nhiều cá lắm, đến nỗi lưới phải đứt ra.Nước thiên đàng cũng giống như một tay lưới thả xuống biển, bắt đủ mọi thứ cá. Khi lưới được đầy rồi, thì người đánh cá kéo lên bờ; đoạn, ngồi mà chọn giống tốt để riêng ra, đem bỏ vào rổ, còn giống xấu thì ném đi.Lúc môn đồ đã lên bờ, thấy tại đó có lửa than, ở trên để cá, và có bánh.Nguồn
Phỏng theo và rút gọn từ Tyndale Open Bible Dictionary · CC BY-SA 4.0
Tyndale Open Bible Dictionary © 2023 Tyndale House Publishers · CC BY-SA 4.0 — Animals: Fish; Fishermen; Food and Food Preparation: Animal Products
Phỏng theo Tyndale Open Bible Dictionary: các bài được chọn lọc, rút gọn và kể lại bằng lời của chúng tôi (chỉ về lịch sử, thiên nhiên và đời sống hằng ngày) và, với các ngôn ngữ ngoài tiếng Anh, được dịch máy. Tác phẩm gốc của Tyndale House Publishers có miễn phí tại tyndaleopenresources.com.