Enciclopedia › Comida y bebida
Comida y bebida
Peces
en hebreo dag · en griego ichthys, opsarion · sobre todo del mar de Galilea
Los israelitas no eran un pueblo marinero, y la mayor parte de su pescado venía del Jordán y del mar de Galilea, donde viven unas cuantas docenas de especies, entre ellas tilapias, carpas, barbos, sardinas y siluros. La Ley solo permitía los peces con aletas y escamas (Levítico 11:9), así que el siluro, que no tiene escamas, no se comía. El pescado de mar venía de la costa: hombres de Tiro lo vendían en Jerusalén, donde una de las puertas de la ciudad se llamaba la puerta del Pescado (Nehemías 3:3).
En tiempos de Jesús la pesca en el mar de Galilea era una verdadera industria, y el pescado se salaba y se secaba para conservarlo. Los pescadores trabajaban sobre todo de noche con una gran red barredera que se echaba desde una barca y se arrastraba hasta la orilla, donde se separaba la pesca (Mateo 13:47–48); otros usaban una atarraya o anzuelo y sedal. En 1986 se hallaron en el barro del lago, cerca de Ginosar, los restos de una barca de pesca de aquella época, de unos 8 metros de largo.
Versículos clave
Esto comeréis de todas las cosas que están en las aguas: todas las cosas que tienen aletas y escamas en las aguas de la mar, y en los ríos, aquellas comeréis;También estaban en ella Tirios que traían pescado y toda mercadería, y vendían en sábado á los hijos de Judá en Jerusalem.Y andando Jesús junto á la mar de Galilea, vió á dos hermanos, Simón, que es llamado Pedro, y Andrés su hermano, que echaban la red en la mar; porque eran pescadores.Y como cesó de hablar, dijo á Simón: Tira á alta mar, y echad vuestras redes para pescar. Y respondiendo Simón, le dijo: Maestro, habiendo trabajado toda la noche, nada hemos tomado; mas en tu palabra echaré la red. Y habiéndolo hecho, encerraron gran multitud de pescado, que su red se rompía.Asimismo el reino de los cielos es semejante á la red, que echada en la mar, coge de todas suertes de peces: La cual estando llena, la sacaron á la orilla; y sentados, cogieron lo bueno en vasos, y lo malo echaron fuera.Y como descendieron á tierra, vieron ascuas puestas, y un pez encima de ellas, y pan.Fuentes
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Tyndale Open Bible Dictionary © 2023 Tyndale House Publishers · CC BY-SA 4.0 — Animals: Fish; Fishermen; Food and Food Preparation: Animal Products
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