Encyclopedie › Werk en beroepen
Werk en beroepen
Boer
Hebreeuws ikkar · Grieks geōrgos · ploegen, zaaien, dorsen en oogsten
De meeste Israëlieten leefden van het land, en de boer en zijn gezin deden het meeste werk. Nieuwe akkers moesten worden vrijgemaakt van bomen, stenen en doornen, en hellingen werden in terrassen aangelegd. Een span ossen trok een eenvoudige houten ploeg die maar 10–13 cm (4–5 inch) van de grond openbrak; toen ijzer in gebruik kwam, werd de punt ermee beslagen, en de Israëlieten moesten eens hun ploegijzers naar de Filistijnen brengen om ze te laten scherpen (1 Samuël 13:20). De ploeger dreef de ossen met een puntige prikstok. Er werd met de hand gezaaid bij het begin van de herfstregens.
De oogst begon als de regens ophielden: eerst de gerst, in april–mei, dan de tarwe in mei–juni. Het graan werd met sikkels gesneden, in schoven gebonden en naar de dorsvloer gebracht, een open plek op een hoogte. Daar vertrapten ossen de halmen of trokken er een zware dorsslede overheen; daarna wierp de boer alles met een vork in de lucht, en de wind blies het kaf weg terwijl het graan aan zijn voeten viel. Kleine hoeveelheden werden met een stok uitgeslagen, zoals Ruth met haar gerst deed. De armen mochten nalezen wat de maaiers lieten liggen (Ruth 2).
Belangrijke verzen
Zo ging hij van daar, en vond Elisa, den zoon van Safat; dezelve ploegde met twaalf juk runderen voor zich henen, en hij was bij het twaalfde; en Elia ging over tot hem, en wierp zijn mantel op hem.Daarom moest gans Israel tot de Filistijnen aftrekken, opdat een iegelijk zijn ploegijzer, of zijn spade, of zijn bijl, of zijn houweel scherpen liet.Ploegt de ploeger den gehelen dag om te zaaien? Opent en egt hij zijn land den gehelen dag? Is het niet alzo? Wanneer hij het bovenste van hetzelve effen gemaakt heeft, dan strooit hij wikken, en spreidt komijn, of hij werpt er van de beste tarwe in, of uitgelezen gerst, of spelt, elk aan zijn plaats.Toen kwam een Engel des HEEREN, en zette Zich onder den eik, die te Ofra is, welke aan Joas, den Abi-ezriet, toekwam; en zijn zoon Gideon dorste tarwe bij de pers, om die te vluchten voor het aangezicht der Midianieten.Alzo las zij op in dat veld, tot aan den avond; en zij sloeg uit, wat zij opgelezen had, en het was omtrent een efa gerst.Nu dan, is niet Boaz, met wiens maagden gij geweest zijt, van onze bloedvriendschap? Zie, hij zal dezen nacht gerst op den dorsvloer wannen.Bronnen
Bewerkt en ingekort naar het Tyndale Open Bible Dictionary · CC BY-SA 4.0
Tyndale Open Bible Dictionary © 2023 Tyndale House Publishers · CC BY-SA 4.0 — Agriculture*: Cultivating; Agriculture*: Harvesting; Harvest; Goad; Glean, Gleaning
Bewerkt naar het Tyndale Open Bible Dictionary: artikelen gekozen, ingekort en in eigen woorden naverteld (alleen geschiedenis, natuur en dagelijks leven) en in andere talen dan het Engels machinaal vertaald. Het oorspronkelijke werk van Tyndale House Publishers is gratis beschikbaar op tyndaleopenresources.com.
