농부

대부분의 이스라엘 사람은 땅을 부쳐 먹고 살았으며, 일은 대부분 농부와 그 가족이 했습니다. 새 밭을 일구려면 나무와 돌과 가시덤불을 걷어 내야 했고, 산비탈에는 계단식 밭을 만들었습니다. 소 한 겨리가 끄는 단순한 나무 쟁기는 흙을 10–13센티미터(4–5인치)밖에 갈지 못했습니다. 철이 쓰이게 된 뒤로는 쟁기 끝에 쇠를 씌웠는데, 한때 이스라엘 사람들은 보습을 벼리려고 블레셋 사람에게 내려가야 했습니다(사무엘상 13:20). 밭 가는 사람은 끝이 뾰족한 막대기로 소를 몰았습니다. 씨는 가을비가 시작될 때 손으로 뿌렸습니다.

추수는 비가 그칠 무렵 시작되었습니다. 먼저 4–5월에 보리를, 다음으로 5–6월에 밀을 거두었습니다. 곡식은 낫으로 베어 단으로 묶은 뒤, 높은 곳의 트인 마당인 타작 마당으로 날랐습니다. 거기서 소가 줄기를 밟거나 무거운 썰매를 끌고 그 위를 지나갔고, 농부가 쇠스랑으로 모두 공중에 던지면 바람이 쭉정이를 날려 보내고 곡식은 발치에 떨어졌습니다. 적은 양은 룻이 보리를 떨었듯이 막대기로 두드려 떨었습니다. 가난한 사람들은 베는 사람들이 남긴 이삭을 주울 수 있었습니다(룻기 2장).