Мученик Георгій Новий

Георгій народився в Софії, що тоді називалася Средець, у знатній християнській родині. Коли йому було двадцять п’ять, місто було під османською владою. За Житієм, мусульмани наполягали, щоб він зрікся християнства й одягнув їхню шапку; він відмовився, кинув шапку на землю і відкрито заговорив про свою віру.

Його били, різали ножами й водили містом під бій барабанів. 26 травня 1515 року (Житіє Димитрія Ростовського називає 1514-й) його спалили посеред міста. Житіє розповідає, що дощ загасив вогонь і що митрополит згодом зібрав його неушкоджені останки. Його згадують як одного з новомучеників османського періоду.