海枣树（棕树）

圣经中的棕树就是海枣树（枣椰树）。它的树干高而无枝——可高达约24米——顶上是一丛长两三米的羽状叶。它需要炎热和水，所以生长在绿洲中，如有七十棵棕树的以琳（出埃及记15:27），以及“棕树城”耶利哥周围。它的果实结成巨大的果串，一棵树一年可结约90公斤海枣，可以鲜吃，也可以压成饼（撒母耳记下6:19）。圣经中有些“蜜”可能是海枣糖浆。

这种树全身都有用：叶子用来盖屋顶，编席子和篮子，树干提供木料，纤维搓成绳子。所罗门圣殿的墙上刻着棕树；欢庆时人们手拿棕树枝——在住棚节，以及众人在耶路撒冷迎接耶稣的时候（约翰福音12:13）。2005年，一粒在马萨达发现的约2000年前的海枣种子被培育发芽，长成了一棵树。