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Plantas de la Biblia
Olivo
en hebreo zayit · en griego elaia · uno de los árboles más valiosos de Israel
El olivo es un árbol de hoja perenne, de tronco nudoso, corteza gris y lisa y hojas coriáceas, y en muchas partes del país era el único árbol grande. Crece despacio pero vive siglos; cuando se tala, brotan retoños nuevos de la raíz. Un estudio de 2012 fechó algunos de los olivos viejos del huerto de Getsemaní en el siglo XII d. C. Su madera dura y amarillenta era lo bastante fina para las puertas y los querubines del templo de Salomón (1 Reyes 6:23, 31).
En otoño las aceitunas se vareaban de las ramas con largas pértigas, y la Ley mandaba a los agricultores no repasar las ramas una segunda vez, sino dejar el resto para los pobres (Deuteronomio 24:20). Algunas aceitunas se curaban en salmuera y se comían con pan, pero la mayoría se prensaba para obtener aceite. En la fábula de Jueces 9, el olivo rehúsa ser rey antes que renunciar a su aceite.
Versículos clave
Y la paloma volvió á él á la hora de la tarde; y he aquí que traía una hoja de oliva tomada en su pico: y entendió Noé que las aguas se habían retirado de sobre la tierra.Tierra de trigo y cebada, y de vides, é higueras, y granados; tierra de olivas, de aceite, y de miel;Cuando sacudieres tus olivas, no recorrerás las ramas tras ti: para el extranjero, para el huérfano, y para la viuda será.Fueron los árboles á elegir rey sobre sí, y dijeron á la oliva: Reina sobre nosotros. Mas la oliva respondió: ¿Tengo de dejar mi pingüe jugo, con el que por mi causa Dios y los hombres son honrados, por ir á ser grande sobre los árboles?Y á la entrada del oráculo hizo puertas de madera de oliva; y el umbral y los postes eran de cinco esquinas. Las dos puertas eran de madera de oliva; y entalló en ellas figuras de querubines y de palmas y de botones de flores, y cubriólas de oro: cubrió también de oro los querubines y las palmas.Tu mujer será como parra que lleva fruto á los lados de tu casa; tus hijos como plantas de olivas alrededor de tu mesa.Fuentes
Adaptado y abreviado del Tyndale Open Bible Dictionary · CC BY-SA 4.0
Tyndale Open Bible Dictionary © 2023 Tyndale House Publishers · CC BY-SA 4.0 — Plants: Olive, Olive Tree (Olea europaea); Food and Food Preparation: Fruits, Nuts, and Wine
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