बाइबल के पौधे
जैतून का पेड़
इब्रानी zayit · यूनानी elaia · इस्राएल के सबसे मूल्यवान पेड़ों में से एक
जैतून एक सदाबहार पेड़ है — गाँठदार तना, चिकनी धूसर छाल और चमड़े जैसे कड़े पत्ते — और देश के कई हिस्सों में यही अकेला बड़ा पेड़ था। यह धीरे-धीरे बढ़ता है पर सदियों तक जीता है; काट दिए जाने पर जड़ से नये अंकुर फूट निकलते हैं। 2012 के एक अध्ययन ने गतसमनी के बाग़ के कुछ पुराने जैतून के पेड़ों की आयु 12वीं सदी ईसवी तक आँकी। इसकी कड़ी, पीली-सी लकड़ी इतनी बढ़िया थी कि सुलैमान के मन्दिर के दरवाज़े और करूब उससे बनाए गए (1 राजाओं 6:23, 31)।
शरद ऋतु में लम्बे डंडों से डालियों को झाड़कर जैतून गिराए जाते थे, और व्यवस्था किसानों से कहती थी कि वे डालियों को दूसरी बार न झाड़ें, बल्कि बचे हुए फल गरीबों के लिए छोड़ दें (व्यवस्थाविवरण 24:20)। कुछ जैतून नमकीन पानी में डालकर अचार बनाए जाते और रोटी के साथ खाए जाते थे, पर अधिकतर से तेल निकाला जाता था। न्यायियों 9 की नीतिकथा में जैतून का वृक्ष अपनी चिकनाहट छोड़ने के बजाय राजा बनने से इनकार कर देता है।
मुख्य पद
और कबूतरी साँझ के समय उसके पास आ गई, तो क्या देखा कि उसकी चोंच में जैतून का एक नया पत्ता है; इससे नूह ने जान लिया, कि जल पृथ्वी पर घट गया है।फिर वह गेहूँ, जौ, दाखलताओं, अंजीरों, और अनारों का देश है; और तेलवाले जैतून और मधु का भी देश है।जब तू अपने जैतून के वृक्ष को झाड़े, तब डालियों को दूसरी बार न झाड़ना; वह परदेशी, अनाथ, और विधवा के लिये रह जाए।किसी युग में वृक्ष किसी का अभिषेक करके अपने ऊपर राजा ठहराने को चले; तब उन्होंने जैतून के वृक्ष से कहा, ‘तू हम पर राज्य कर।’ तब जैतून के वृक्ष ने कहा, ‘क्या मैं अपनी उस चिकनाहट को छोड़कर, जिससे लोग परमेश्वर और मनुष्य दोनों का आदरमान करते हैं, वृक्षों का अधिकारी होकर इधर-उधर डोलने को चलूँ?’पवित्रस्थान के प्रवेश-द्वार के लिये उसने जैतून की लकड़ी के दरवाजे लगाए और चौखट के सिरहाने और बाजुओं की बनावट पंचकोणीय थी। दोनों किवाड़ जैतून की लकड़ी के थे, और उसने उनमें करूब, खजूर के वृक्ष और खिले हुए फूल खुदवाए और सोने से मढ़ा और करूबों और खजूरों के ऊपर सोना मढ़वा दिया गया।तेरे घर के भीतर तेरी स्त्री फलवन्त दाखलता सी होगी; तेरी मेज के चारों ओर तेरे बच्चे जैतून के पौधे के समान होंगे।स्रोत
Tyndale Open Bible Dictionary से रूपांतरित और संक्षिप्त · CC BY-SA 4.0
Tyndale Open Bible Dictionary © 2023 Tyndale House Publishers · CC BY-SA 4.0 — Plants: Olive, Olive Tree (Olea europaea); Food and Food Preparation: Fruits, Nuts, and Wine
Tyndale Open Bible Dictionary से रूपांतरित: लेख चुने गए, संक्षिप्त किए गए और हमारे अपने शब्दों में फिर से लिखे गए (केवल इतिहास, प्रकृति और दैनिक जीवन) और, अंग्रेज़ी के अलावा अन्य भाषाओं में, मशीन से अनुवादित किए गए। Tyndale House Publishers की मूल कृति tyndaleopenresources.com पर मुफ़्त उपलब्ध है।
