逾越節與無酵節

逾越節在正月十四日黃昏開始，這個月稱為亞筆月，後來稱為尼散月，在三月或四月（利未記23:5）。每家取一隻沒有殘疾、一歲的公羊羔或山羊羔，在黃昏時宰了。肉用火烤了，當夜與無酵餅和苦菜同吃，一點也不留到早晨。經文把這頓飯與離開埃及的那一夜連在一起：人們穿著出行的衣服，趕緊地吃，“腰間束帶、脚上穿鞋、手中拿杖”（出埃及記12:11）。

接下來的七天是無酵節，各家要把酵除去，只吃扁平的無酵餅。第一日和第七日是聖會，不作平常的工，祭司把初熟大麥的一捆在耶和華面前搖一搖。逾越節是男丁要到聖所朝見的三個節期之一（申命記16:16），希西家王和約西亞王都在耶路撒冷守過盛大的逾越節。在1世紀，成群的朝聖者擠滿了城；耶穌的父母每年都上去（路加福音2:41）。