Vénérable Euthyme le Nouveau, de Thessalonique

Euthyme, né Nicétas en 823 ou 824 à Opso près d’Ancyre en Galatie, se maria jeune et eut une fille, mais à dix-huit ans quitta sa maison pour devenir moine sur le mont Olympe de Bithynie. Vers 859, il alla au mont Athos, où il vécut des années en ermite sévère, tantôt dans une grotte, tantôt à ciel ouvert.

Des disciples se rassemblèrent autour de lui, et il restaura le monastère de Péristérai près de Thessalonique. Peu avant sa mort, il se retira avec un moine dans la petite île de Hiéra, où il mourut le 15 octobre ; son disciple et biographe Basile donne l’année 898, les Vies de Rostov 889. Il est l’un des fondateurs de la vie monastique sur l’Athos.