Przepodobna Paraskiewa Serbska (XI w.)

Paraskiewa, zwana przez Słowian Petką, urodziła się w XI wieku w Epiwatach nad Morzem Marmara, koło Konstantynopola. Jej brat Eutymiusz został biskupem Madytos. Po śmierci rodziców opuściła dom i, jak mówi jej żywot, przez wiele lat żyła jako pustelnica na pustyni koło Jordanu, jedząc tylko rośliny po zachodzie słońca.

Później, jak mówi żywot, wróciła do Epiwat i mieszkała tam nieznana aż do śmierci. Jej relikwie zabrał do Tyrnowa bułgarski car Iwan Asen II w latach trzydziestych XIII wieku, później trafiły do Belgradu i Konstantynopola, a w 1641 roku do Jass w Mołdawii, gdzie spoczywają w katedrze metropolitalnej i co roku w październiku przyciągają wielkie tłumy pielgrzymów.