Kagalang-galang na Jorge, Kumpesor, Metropolita ng Mitilene

Si Jorge ay naging monghe noong kabataan at nagdusa ng pag-uusig bilang kumpesor sa ilalim ni Emperador Leon III ang Isauriano, isang pinunong kalaban ng mga ikon. Sa ilalim ng mga Ortodoksong pinunong sina Constantino at Irene ay ginawa siyang metropolita ng Mitilene sa pulo ng Lesbos, kung saan kilala siya sa pagpapakain sa mga dukha. Itinatala ng kaniyang Talambuhay na ipinahayag niya ang isang darating na emperador na magbabagsak sa mga banal na larawan.

Nang buhayin muli ni Leon V ang Armenyo ang patakarang Iconoclasta at ipatawag ang mga obispo sa Constantinopla, buong tapang na nagsalita si Jorge laban sa emperador at kay Patriyarka Teodoto. Ipinatapon nila siya sa Cherson, kung saan niya ginugol ang kanyang mga araw, at isang bagong metropolitang Iconoclasta ang inilagay sa Mitilene. Isinasalaysay ng kaniyang Talambuhay ang maraming kababalaghan doon, kabilang ang isang maliwanag na bituin sa oras ng kaniyang kamatayan, pagkatapos ng 820.